清洁案板的好方法——如何清理厨房最脏的地方

问100个人“你觉得家里最脏的地方是哪里？”，至少有一半以上的人会答“马桶。”

其实，真的不是这样的。处理不妥当的厨房案板，其实比厕所的马桶细菌还要多很多。

我们每天做饭，切肉，切菜，切水果等等，全都离不开案板，久而久之，案板上就会残留一些脏东西，或者油污，在一个潮湿的环境当中，案板会滋生大量的细菌。

很多人会用开水烫的方法给案板消毒，其实这样并不是最好的方法。有没有既简单，又消毒功能很强的小方法呢？

1．先用洗洁精和清水把案板洗净，然后在案板上撒上一勺盐，用洗碗海绵蘸一点点水后，反复擦拭案板的表面（大约30秒钟），然后用冷水冲洗干净。

2．再将白醋和水以1：2的比例调好后倒入喷壶中，喷在案板的表面，喷完之后不要再用清水冲洗了，就让白醋溶液停留在案板上，放到通风的地方，自然风干即可。